协议存款贴息详细说来指的是银行等金融机构与其他公司或产业以签订合同的方式使得一些满足双方利益要求的条款得以实现的存款的利息部分，该存款业务的金额、期限、利率等等方面的规定，大概率上是会直接体现在合同内的，这也是该存款贴息的特殊之处。